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Gastronomia: pastel assado de shimeji com massa de ricota
No programa Bem da Terra desta quinta-feira (29), a chef de cozinha Renata Ronchi ensina uma deliciosa receita de pastel assado de Shimeji com massa feita de ricota. Anote os ingredientes!
2 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de ricota
3 colheres de sopa de manteiga
Recheio
2 cebolas
2 tomates
3 folhas de taioba
Alho Poró