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Culinarista deu dica de uma deliciosa receita para a apresentadora do 'Sensacional'. Palmirinha também relembrou saída conturbada de emissora após 11 anos.

MANJAR BRANCO

INGREDIENTES

- 1 litro de leite

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1 vidro de leite de coco

- 1 xícara (chá) de amido de milho

- 1 xícara (chá) de coco fresco


CALDA

1 copo de água

1 copo de vinho tinto

2 copos de açúcar

100 gramas de ameixas em calda


MODO DE PREPARO - MANJAR

Em uma panela, coloque todos os ingredientes do manjar.

Misture bem até dissolver totalmente o amigo de milho.

Leve ao fogo médio e mexa até engrossar.

Coloque em uma forma para pudim molhada e deixe esfriar.

Deixe na geladeira por cerca de uma hora ou até que fique bem firme.

A seguir, desenforme e regue com a calda.

Decore com ameixas pretas em calda.


MODO DE PREPARO - CALDA

Em uma panela, coloque o vinho, a água e o açúcar. Mexa. Leve ao fogo. Ferva até obter uma calda meio grossa (15 a 20 minutos).