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Gastronomia: receita de Charuto de folha de uva

No segundo bloco do programa Bem da Terra, o chef de cozinha Armando Sabbag ensina uma deliciosa receita de charuto de folha de uva, que pode ser uma sugestão de prato para o Ano Novo. Anote os ingredientes!

Folhas de Parreira

Arroz

Carne Moída (gorda)

Tempero Sírio

Sal

Ossobuco ou músculo

Manteiga

Limão

Hortelã Fresca

Abobrinha Recheada

Abobrinha pequena

Arroz

Carne Moída

Molho de Tomate

Tomate

Azeite de Oliva

Tempero Sírio