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Gastronomia para as crianças: receita de bolo de milho orgânico
No segundo bloco do programa, a chef de cozinha Bruna Pavão ensina uma deliciosa e saudável receita de bolo de milho orgânico. Confira e anote os ingredientes!
3 Ovos
1 vidro de Leite de coco
1/2 xíc. De chá de Leite
1/2 tablete de Manteiga
2 xíc. de Milho verde
1/2 xíc. de Farinha de Milho em flocos
1 pacotinho de Coco Fresco ralado
2 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Integral
1 xíc. de Açúcar Mascavo
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
No liquidificador, bater os ovos com leite de coco, leite, a manteiga, o milho e a farinha de milho.
Transferir esta mistura para o recipiente e acrescentar o coco fresco, a farinha de trigo e o açúcar mascavo. Misture bem e adicione o fermento.
Despeje em uma forma untada com manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.
