reprodução automática próximo vídeo em 5s

Gastronomia junina: faça um delicioso cuscuz paulista

No terceiro bloco do programa, a culinarista Raquel Vasconcelos ensina uma deliciosa receita de cuzcuz paulista. Anote os ingredientes!

2 latas de Milho

2 Cebolas médias

5 dentes de Alho

4 tomates maduros picados

1 xíc. de Salsinha Picada

5 latas de Sardinha em lata

6 Ovos cozidos

Azeitonas verdes

500g de Farinha de Milho flocada

1 Pimentão Amarelo

1 Pimentão Vermelho

2 Caldos de Galinha

Modo de Preparo

Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde, a sardinha, os temperos e o tablete de caldo;

Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe;

Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, os tomates e a sardinha por baixo;

Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme.