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No segundo bloco do Bem da Terra desta quinta-feira (21), a apresentadora Renata Maron recebeu o chef de cozinha Pablo Oazen, para nos ensinar a fazer o saboroso arroz de doce Caccio Pepe, prato perfeito para o mês de festas juninas.

Confira a seguir. 

Arroz doce Caccio e Pepe
Para o arroz doce:
100gr de arroz cateto
2litros de leite de cabra
75gr de açúcar
Casca de laranja e limão
Para finalizar o arroz:
Queijo de cabra curado
Pimenta do reino preta de moinho
Outros:
Morango
Mirtilo
Kinkan
Brotos de hortela, manjericão e funcho
Toffe (100gr de açúcar, 300ml de creme de leite fresco)
Crumble (50gr de manteiga em pomada, 50gr de farinha de castanha do Pará, 50gr de farinha e 50gr de açúcar)