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Lugar de criança é na cozinha! É o que mostra a minichef Rebeca Chamma, de apenas 9 anos, que vai nos ensinar a fazer um delicioso bolo de chocolate sem farinha para o Natal. Rebeca já tem até um livro sobre o assunto, onde há mais receitas deliciosas como essa LEIA A MATÉRIA SOBRE O LIVRO

Mas não esqueça de pedir a ajuda de um adulto na hora de usar o liquidificador e assar a massa. Lápis e papel nas mãos para anotar a receita:

INGREDIENTES
- Para a massa:
*7 ovos inteiros
*7 colheres de chocolate em pó
*7 colheres de açúcar cristal
*100 gramas de coco ralado seco
*300 gramas de manteiga sem sal (derretida!)
*1 colher de sopa de fermento em pó

- Para a cobertura:
*1 caixinha de creme de leite ( creme de soja)
*1/2 xícara de açúcar cristal
*1/2 xícara de chocolate em pó

MODO DE FAZER:
- Massa: Peça para um adulto derreter a manteiga sem sal. Pode ser no micro-ondas ou no fogão convencional mesmo. Cuidado! Depois de derretida a manteiga vai ficar muito quente e você pode se queimar.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por um tempo até que a mistura esteja homogênea, ou seja, tudo bem misturado.

Com a massa pronta, coloque 2 colheres de sopa de massa em cada forminha de papel ou silicone untadas. Leve ao forno pré-aquecido em 180º de 20 a 25 minutos.

- Cobertura: Coloque todos os ingredientes em uma panelinha e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar. Mas atenção: você pode até ficar por perto, mas isso é tarefa de um adulto! Peça para a mamãe ou um responsável.

Tudo preparado?
Com o bolinho ainda quente, coloque a cobertura por cima. Depois do bolinho frio, é hora de enfeitar! Você pode escolher o que quiser, mas a Rebeca Chamma sugere: castanha do Pará, damasco, coco ralado, chocolate granulado e castanha de caju.

Além de delicioso (testado e aprovado pela equipe do UOL Crianças!), ainda fica um charme se você coloca-los em papel celofane com um laço bem bonito e dar de lembrancinha de Natal para quem você gosta. Feliz Natal!

Para mais receitas da Rebeca, visite a página de vídeos

AGRADECIMENTO: RESTAURANTE COPA (www.restaurantecopa.com.br)