• Ver descrição

No quarto bloco do Bem da Terra desta sexta-feira (09), a apresentadora Renata Maron recebeu a culinarista Pam Barbosa e a receita maravilhosa de pão de abóbora.

Receita

300 gr de abóbora
50 gr de coco ralado
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
4 ovos
1 colher sopa rasa de sal
1 colher de margarina
2 xícaras de açúcar
45 gr. De fermento biológico fresco

Cozinhar a abóbora.
Bater no liquidificador a abóbora, o óleo, os ovos, o sal e o açúcar.
Despeje numa bacia e acrescente a farinha, a margarina, e o fermento. Sove bem até que a massa fique homogênea. Deixe descansar por 1h. Faça os pães e deixe crescer novamente.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido.

Confira a seguir.