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Sustentabilidade: chegou ao mercado a carne carbono neutro

A Mafrig e a Embrapa lançaram nessa quinta-feira a carne carbono neutro, que é produzida em sistemas de integração pecuária floresta ou lavoura pecuária. Cerca de 10 milhões de reais foram investidos em pesquisa, certificação e na construção de uma nova marca, a linha de carnes sustentável começa a ser comercializada este mês, primeiro de forma exclusiva por uma rede de supermercados, em São Paulo, e posteriormente a nível nacional. Acompanhe a entrevista via Skype, no JTV1 desta sexta-feira (28), com o pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Roberto Giolo.