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Sódio é um dos maiores vilões para os hipertensos
Cerca de 25% dos brasileiros sofre de hipertensão. Um dos principais vilões da doença é o sódio, presente no sal de cozinha e em alimento industrializados. Nos últimos três anos, um acordo entre o Ministério da Saúde e a Associação dos Fabricantes conseguiu reduzir em 15% a incidência de sódio nos fabricados. A meta é que esse corte chegue a 56% até 2020.
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