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Quais aperitivos combinam com cervejas india pale ale
O sommelier de cervejas Eduardo Passarelli, do Melograno Forneria e Empório de Cervejas (www.melograno.com.br), na Vila Madalena, em São Paulo, ensina como harmonizar cervejas do tipo india pale ale (com sabor pronunciado de lúpulo e aroma de caramelo) com petiscos e comidas mais ricas em gordura. Outras receitas em UOL Receitas e Restaurantes.
