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Mercado de alimentos saudáveis: conheça o Kombucha
No terceiro bloco do Bem da Terra desta quinta-feira (11) a apresentadora Renata Maron recebeu a fundadora da empresa Vih!, Angélica Moretti, para falar sobre o Kombucha, uma bebida milenar feita à base de chá, açúcar e uma cultura viva, conhecida como Scoby (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast - Colônia Simbiótica de Bactérias e Leveduras).
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