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Conheça o projeto Caminho do Queijo Artesanal Paulista
No segundo bloco do programa Bem da Terra, a apresentadora Daiany Andrade conversa com o produtor de queijos Fernando Borges, da Fazenda Dona Carolina, de Porangaba-SP, sobre o Caminho do Queijo Artesanal Paulista, uma iniciativa de dez pequenos produtores de São Paulo que visam valorizar a produção queijeira da cidade e criar de um selo de qualidade que identifique as queijarias de alto padrão, valorizando e impulsionando a produção local.
O projeto ainda fomenta o turismo rural nas propriedades produtoras do queijo. Para saber mais, acesse o Facebook e Instagram oficiais do projeto.
