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Janaína Rueda, chef do restaurante Bar da Dona Onça, ensina como preparar o canapé de sardinha servido na casa.

INGREDIENTES

Bases para canapés
1 lata de sardinha
1 cebola roxa pequena picada
Pimenta biquinho
Salsa Picada
1 colher de azeite
Suco de limão ou vinagre
Sal

PREPARO

1. Misture a sardinha, a cebola, o azeite, o suco de limão (ou vinagre), a salsa e o sal.
2. Preencha as bases
3. Decore com a pimenta biquinho