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#SomosdaCarne: perfil dos consumidores de carne bovina no Brasil

Você sabia que 80% da produção da carne vai para o mercado interno? O alimento é amplamente consumido, movimenta a economia e está inserido em muitas tradições gastronômicas de Norte a Sul do país. Em prol da carne bovina brasileira, a campanha #SomosdaCarne chega para destacar o valor e a qualidade da bovinocultura nacional, em um ano em que o setor tem enfrentado muitos desafios.

Em relação aos hábitos de consumo de carne no Brasil, os tipos de gado, processo produtivo da pecuária brasileira e as diferenças entre os consumidores do país, a apresentadora Renata Maron conversa com o proprietário da Talho Carnes, Leonardo Teixeira. Acompanhe!