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Saiba o porquê pimentas são ardidas, porém saborosas
James Gorman, editor de Ciência do “New York Times” estuda porque as pimentas são ardidas e porque as pessoas comem esse alimento se sabem que sentirão esse ardor. Para isso, chama duas pessoas que gostam de pimenta para provar desde a mais suave, até a mais ardida.. Visite o UOL Receitas e Restaurantes
