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Receita matambre
Tesouro dos gaúchos, o matambre é o pedaço de carne que fica entre a costela e o couro do boi. Clarice Chwartzmann, de Passo Fundo (RS), prepara a pedida ao lado de Bruno Salomão.
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Tesouro dos gaúchos, o matambre é o pedaço de carne que fica entre a costela e o couro do boi. Clarice Chwartzmann, de Passo Fundo (RS), prepara a pedida ao lado de Bruno Salomão.
