reprodução automática próximo vídeo em 5s

Prospera Agro: Caprinocultura e Charcutaria

Com o oferecimento do Sebrae, apresentamos o Prospera Agro. Neste episódio você vai conhecer a produção de caprinocultura de corte, na região do Sertão do São Francisco, em Pernambuco. Esta região é a maior consumidora de carne de caprinos do Brasil. Também vamos viajar para o estado do Paraná, na qual conheceremos a charcutaria da região. Salaminhos, presuntos, patês, mortadelas, bacons, salsichas e linguiças. Produtos que são um convite ao paladar e que levam também a história de várias gerações.