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Produtores de Angus ganham certificação

A Associação Brasileira de Angus lançou o projeto Angus Sustentabilidade, que vai emitir um novo selo de certificação para os criadores da raça que seguirem critérios de responsabilidade social e ambiental. O programa piloto, feito em parceria com a Fazenda Santa Mônica, de propriedade do grupo mineiro ARG, teve início em Minas Gerais e a intenção é agregar valor ainda maior à carne Angus. A meta é ofertar ao mercado 500 toneladas de carne por mês. A empresa é a primeira no país a obter o selo de sustentabilidade Angus que será colocado nas embalagens dos produtos.

Confira na reportagem de Vinicius Marra, com imagens de Charmison Silva!