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Diz a história que a primeira pizza apareceu há mais de 6 mil anos e era apenas uma fina camada de massa. Os italianos, milhares de anos depois, incrementaram a pizza com o tomate. Ela era consumida dobrada ao meio como se fosse um sanduíche. No Brasil, a pizza chegou com os imigrantes da Itália na década de 50. A mais consumida pelos brasileiros é a de mussarela. A marguerita vem em segundo. Na terceira posição na preferência é a calabresa.

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