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Pesquisadores espanhóis buscam variedades de pimentões

Um estudo da Universidade Politécnica de Valência (UPV) encontrou um caminho para produzir novas variedades de pimentões mais aromáticos e saborosos. Os pesquisadores descobriram mais de 150 novos voláteis, componentes do pimentão que influenciam em suas características. Visite o UOL Notícias