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Papo com a Esalq: tecnologia e boas práticas na fabricação de queijos
No quadro Papo com a Esalq do programa Dia Dia Rural desta quarta-feira (27), Tobias Ferraz conversou com o pesquisador da Esalq/USP, José Guilherme Prado Martin, sobre tecnologia e boas práticas na fabricação de queijos. Confira na íntegra o segundo bloco do programa de hoje!
