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Papo com a Esalq: os números da produção de cana-de-açúcar no país

No quadro Papo com a Esalq desta quarta-feira (24), o jornalista Tobias Ferraz conversa com o gestor de projetos do Pecege/Esalq-USP, Haroldo Torres, sobre o custo de produção de cana-de-açúcar, os mercados de açúcar e etanol, os fatores climáticos que implicam em mudanças nos canaviais e as perspectivas para os resultados da atual safra da cana no Centro-Sul do país.