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Pandemia reflete na produção e consumo de trigo
A pandemia mudou os hábitos alimentares da população brasileira e isso teve reflexo no mercado de trigo. Foi também neste período, que a produção nacional grão teve melhor desempenho e ensaia uma safra recorde. O assunto foi debatido no 28º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, e a gente conversou com o presidente da ABITRIGO, Rubens Barbosa.
