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Apesar da produção recorde de soja este ano, o ritmo acelerado de processamento e a demanda externa aquecida fizeram o preço do óleo de soja disparar quase 75% em um ano. O preço do óleo de soja em São Paulo, incluindo 12% de ICMS, no mês de setembro ficou na média de 6 mil 348 reais a tonelada, alta de 18,4% na comparação com o mês de agosto e 74,5% na relação com setembro de 2019.

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