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Litoral paulista possui sabores da gastronomia indígena

A chef Cecília Padilha foi à aldeia Awa Porungawa, em Peruíbe, litoral paulista, para revelar os traços da cultura e sabores da culinária indígena. Um dos pratos típicos da região é o peixe assado na folha de bananeira, com um tempero característico da gastronomia local.