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João Doria Jr. entrevistou Marcia Manfrin, que é presidente da Apetit Serviço de Alimentação. A empresa começou em 1989, em Londrina, com um pequeno restaurante que servia 13 refeições ao dia e hoje em dia é uma das maiores empresas do ramo corporativo. Atualmente, a companhia faz 120 mil refeições ao dia em 12 estados do Brasil, com 2 mil funcionários.

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