reprodução automática próximo vídeo em 5s

Indústria mudará composição de alimentos para reduzir sódio em massas

O Ministério da Saúde e a Associação Brasileira de Indústria de Alimentos fecharam um novo acordo para redução do teor de sódio em pães, bisnagas e massas instantâneas. Para falar sobre o assunto, o Bandnews conversou com a nutricionista da USP e consultora gastronômica de empresas de produtos industrializados, Vanessa Prieto.