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As vendas de frutas cresceram 9% e a de hortaliças, 211% no primeiro semestre, no varejo. Isso na comparação com o mesmo período de 2019. Um fator importante para explicar o aumento é a pandemia de coronavírus, que fez com que muitos brasileiros passassem a se alimentar em casa. O Cepea, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, fez um estudo sobre os hábitos de consumo de hortifrútis durante a pandemia. É sobre isso a jornalista Carolina Lorencetti conversou com a pesquisadora de Hortifrut do Cepea, Marcela Barbieri.

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