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Hambúrguer Seven Seas
O chef Felipe Bellim ensina a fazer um hambúrguer de salmão. O hambúrguer foi criado por Felipe para participar da quarta edição do SP Burger Fest, que aconteceu no mês de maio de 2014. A receita tem salmão picado na faca com tempurá de shitake e sour cream de limão siciliano com wasabi. Tudo no pão de sete grãos. Imperdível.
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