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Gordices: Coxinhas variadas fizeram fama de box em sacolão no Bexiga
Ir ao Box 62, instalado em um sacolão embaixo da Radial Leste, próximo ao Teatro Oficina, é boa chance de visitar um Bexiga que resguarda, ainda hoje, ares de antigamente. Ele divide espaço com açougue, pastelaria e empório, num clima simples e descontraído.
Do balcão, comandado por Mara Rasmussen, uma cozinheira talentosa, capaz de fazer receitas que falam à alma, com aconchego e preços muito abaixo da média paulistana, saem quitutes como o cuscuz de camarão, umedecido com banha de porco, uma delícia (R$ 9). Os PFs, fartos, com salada fresca, colhida no sacolão ao lado saem por R$ 38 e podem vir com paleta de porco, língua bovina, filé-mignon, moelas ou anchova.
Também fizeram fama ali as mais diversas coxinhas, a R$ 7,50, nas quais são variadas as bases para a massa e os recheios. Gorduchas e sequinhas, há versões como a de pernil com massa de mandioca, carne-seca com massa de abóbora e shimeji com massa de batata-doce.
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