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Gastronomia: tapioca cremosa com calda de goiaba e figos grelhados

No segundo bloco do Bem da Terra desta terça-feira (16), a apresentadora Renata Maron recebeu a chef de cozinha Fabi Prado, para ensinar a fazer tapioca cremosa com calda de goiaba e figos grelhados.

Receita:

Tapioca Cremosa com calda de goiaba e figos grelhados

Ingredientes:

1/2 xíc. de Tapioca granulada

2 xíc. de Água de coco



Ingredientes da Calda:

4 Goiabas descascadas e sem sementes

1 L de Água

4 colher (sopa) de Açúcar mascavo



Ingredientes do Figo grelhado:

2 Figos

1 colheres (sopa) de Açúcar



1 colheres (sopa) de manteiga