reprodução automática próximo vídeo em 5s
Gastronomia: receita de torta integral de banana com castanhas
No segundo bloco do programa Bem da Terra, a nutricionista Marcelli Chufi ensina uma saudável, prática e saborosa receita de torta integral de banana com castanhas. Anote os ingredientes e se delicie!
Ingredientes
Massa (Farofa):
Farinha de trigo integral - 1 xícara de chá
Farinha de aveia - 1 xícara de chá
Açúcar mascavo - 3/4 xícara de chá
Óleo de Coco- 1/3 xícara de chá
Recheio
Banana - 3 unidades
Canela - se preferir
Uva passa
Castanhas
Cobertura:
Leite desnatado - 1 xícara de chá
Ovo - 1 unidade
Modo de Preparo
Em uma bacia, misturar todos os ingredientes descritos na massa, formando uma farofa úmida.
Untar um refratário ou assadeira.
Colocar metade da farofa, apertando com as mãos e cobrir com camadas de banana e se preferir, acrescentar uva passa, canela em pó e castanhas.
Cobrir as bananas com o restante da farofa.
Bater no liquidificador: ovo e o leite desnatado.
Despejar a mistura do liquidificador por cima da torta.
Colocar para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido.
Quando a torta estiver pronta, cobrir com mel e granola.
