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No terceiro bloco do programa Bem da Terra, a apresentadora Renta Maron recebe a culinarista Lili Aguiar, que mostra deliciosas receitas feitas com ingredientes juninos, como pé de moleque e pamonha, e ensina uma deliciosa receita de pudim de quentão. Anote os ingredientes!

1 lata de leite condensado

1 copo de leite

3 ovos (peneirados)

Lascas de gengibre fresco

Canela em pó

Cravo da Índia

Caramelo

3 xicaras de açúcar para queimar

Cravo

Canela em pau

Lascas de laranja

50 ml de cachaça

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Para o caramelo, colocar todos os ingredientes na panela e deixar queimar o açúcar até chegar em ponto de caramelo, colocar o pudim e levar ao forno (180 graus) por aproximadamente 1h30m. desenforme o pudim e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas. Decore com raspas de laranja, canela em pau e sirva.