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Gastronomia: Pizzas com a cara das Olimpíadas
No segundo bloco do programa, o sócio da Pizzaria Paulino, Guilherme Barbosa, ensina receitas das pizzas de ouro, prata, bronze, e a pizza brasileira, todas inspiradas nos jogos Olímpicos. Anote os ingredientes!
Pizza Brasileira
Massa: farinha de trigo, óleo, sal, fermento, água.
Molho: tomate italiano moído, sal, azeite e orégano.
Modo de preparo
Abra o disco e espalhe o molho, coloque o presunto e leve ao forno, pre assar e acrescente o catupiry, coloque o alho poro ia refogado no azeite e por ultimo milho verde, leve ao forno até que pizza fique dourada.
Coloque o tomate inteiro em um moedor ou triturador e após ficar a poupa acrescentar sal, azeite e orégano.