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Gastronomia: lasanha de pães amanhecidos
No quinto bloco do Bem da Terra de hoje (18) a apresentadora Daiany Andrade recebeu no quadro de gastronomia a culinarista, Adriana Teles, que nos ensinou a fazer lasanha com pães amanhecidos.
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Receita
Ingredientes:
6 Pães amanhecidos cortados ao meio
2 saches de Molho de Tomate
1 colher de Salsinha picada
1/2 Cebola picada
2 dentes de Alho picado
Sal a gosto
1 colher (café) de Orégano
Pimenta do Reino
Colorau
2 colheres (sopa) de Bacon
200g de Mussarela
200g de Apresuntado
Modo de Preparo:
Em uma panela refogue o bacon, a cebola e o alho.
Coloque o molho de tomate, o sal e os demais condimentos.
Deixe ferver por cerca de 5 minutos e acrescente a salsinha. Desligue o fogo e abafe. Em uma travessa vá montando a lasanha.
