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Gastronomia: faça um delicioso pudim de leite condensado
O pudim é uma sobremesa muito tradicional no Brasil e agrada a muitos. No segundo bloco do Bem da Terra, o chef de cozinha Paulo Silva ensina uma deliciosa receita de pudim a base de Leite Condensado. Anote os ingredientes!
1 lata de Leite Condensado
1 lata de Leite
3 Ovos
2 colheres (dopa) de Extrato de Baunilha
Calda
1 xíc. de Açúcar
1/4 de xíc. de Água
Modo de Preparo
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador.
Até que a mistura esteja homogena.
Penere a mistura sobre cada forminha.
Encha a forma com agua até cobrir metade das forminhas.
Leve ao forno pré-aquecido a 16ºC por 1 hora.
Leve a geladeira e desenforme.
Sirva gelado.
