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Gastronomia: bolo de mexerica

No Bem da Terra desta terça-feira (20), a apresentadora Marusa Trevisan recebeu o professor de gastronomia Val Andrade que ensinou uma deliciosa receita de bolo de mexerica. Confira o passo a passo.

Ingredientes

3 unidades de mexerica carioca

4 ovos

180ml de óleo (3/4 de xícara)

240g de açúcar (1 xícara)

240g de farinha de trigo (2 xícaras)

15g de fermento químico em pó (1 colher de sopa)



Calda:

- 2un de mexerica

- 1 Xícara de açúcar (240g)

- 250ml de água

Confira também o melhor da música com a dupla Matheu Henrique e Gabriel!