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Gastronomia: aprenda como fazer pão de batata roxa
No terceiro bloco do Bem da terra desta quarta-feira (29), a apresentadora Renata Maron recebeu a empresária Sófia Cattaccini, para ensinar como fazer pão de batata roxa.
Confira a seguir.
Ingredientes:
2 xíc. (chá) de Polvilho Azedo
1/4 xíc. (chá) de Polvilho doce
4 xíc. (chá) de Batata doce roxa cozida e processada
1 colher (sobremesa) de Sal Marinho
2 colheres (sopa) de Azeite ou Óleo de Coco
2 colheres (sopa) de Farinha de Banana-Verde
2 colheres (sopa) rada de Linhaça
1/2 xíc. (chá) de Água
1/2 xíc. (chá) de Fubá fino
1 colher (sobremesa) de Fermento químico