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Gastronomia: aprenda a fazer um delicioso bolo salgado
No segundo bloco do Bem da Terra, a chef de cozinha Janaína Barzanelli ensina uma deliciosa receita de bolo salgado. Anote os ingredientes!
Rendimento: 1 unidade
2 pacotes de pão de forma sem casca (massa)
300g de peito de frango cozido e desfiado
2 latas de milho verde cozido no vapor batido em 500 ml de água
500g de creme de leite
Azeite de oliva
Alho picado
Sal
Molho de pimenta
Decoração
2 Kg de batata cozida e espremida e quente
300g de creme de leite
Cenoura ralada
Batata palha
Tomates cerejas
Salsinha
Modo de Preparo
Separar todos os ingredientes da receita.
Faça um refogado com o frango, o milho e os temperos até encorpar
Acrescente o creme de leite
Recheie o pão de forma
Finalize decorando com a batata cozida batida na batedeira com o creme de leite
Decore com a cenoura, a batata palha e os tomates cerejas