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Festa do Imigrante une tradição, gastronomia e música

No terceiro bloco do Bem da Terra desta quinta-feira (14), a apresentadora Renata Maron recebeu a representante da Comunidade Russa Irina Ignatenko, para apresentar alguns pratos típicos da Rússia e também, nos ensinar a fazer um delicioso rocambole de papoula.

Confira a seguir. 

Receita do Rocambole de Papoula
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 copo da farinha de trigo

Recheio:
300gr de semente da papoula (cozinhar na água fervida numa panela, tirar do fogão e misturar com 1 lata de leite condensado)
50ml de conhaque

Modo de preparo:
1. Bater todos os ingredientes na batedeira.
2. Despejar a massa na forma.
3. Levar ao forno e assar de 15 a 20 minutos.
4. Retirar de forno, despejar o recheio, enrolar massa no formato de rocambole.