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Farofa de Cebola Roxa
Como acompanhamento para a picanha flambada na cachaça, Julio misturou os ingredientes seguindo as dicas da chef Elzinha Nunes para preparar uma farofa de cebola roxa. Para preparar, basta derreter a manteiga em uma panela, acrescentar o tempero batido e as cebolas, deixar murchar e adicionar a farinha de mandioca. Misture bem, retire do fogo e reserve.
Veja receita completa de Farofa de Cebola Roxa.
