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Embrapa Mandioca estuda potencial produtivo da cultura

Em 2020 foram produzidos 19 milhões de toneladas de mandioca. Volume considerado pequeno se comparado a países como a Nigéria, que produz 60 milhões, e a Tailândia, com 30 milhões produzidos por ano. No brasil, a produtividade ainda é baixa, mas tem potencial de crescimento.

Sobre este assunto, a jornalista Lilian Munhoz conversou com o pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, Carlos Estevão.

Confira!