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Em Portugal, Ricardo Santin fala sobre as discussões na IPC
Na International Poltry Council (IPC), que acontece em Cascais na costa do Estoril, em Portugal, entre os temas debatidos está a sustentabilidade, bem estar animal e o uso de antimicrobianos na produção avícola internacional.
O IPC tem como objetivo melhorar o diálogo e a cooperação entre as indústrias de carne de aves de todo o mundo. Na edição deste ano, o evento reuniu representantes de 23 países, que são responsáveis por 80% da produção mundial de carne de aves. A associação é composta por produtores de aves, empresas de melhoramento genético, indústrias farmacêuticas e fabricantes de equipamentos.
Direto do evento, o vice-presidente e diretor de mercados da Associação Brasileira de Proteína Animal, a ABPA, Ricardo Santin, mostra como foram as discussões deste encontro. A próxima reunião do IPC será entre 17 e 19 de fevereiro, em Abu Dhabi.
