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Delicioso estrogonofe de chocolate
No quinto bloco do Bem da Terra desta terça-feira (12), a apresentadora Renata Maron recebeu a chef de cozinha Cris Duailibi, que nos ensina a fazer um saboroso estrogonofe de chocolate, sobremesa ideal para o dia dos namorados.
Confira a seguir.
Estrogonofe de chocolate
1 lata de leite condensado
1colher de manteiga sem sal
2 colheres de chocolate em pó
70g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
100 g de nozes
100g de chocolate meio amargo picado
Levar ao fogo o leite Condensado, manteiga, chocolate em pó. Quando ferver, mexer por 6 minutos. Misturar o chocolate meio amargo para incorporar. Deixar esfriar um pouco e juntar o creme de.leite. colocar as nozes e o chocolate picado.