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Nesta sexta-feira, Daniel Bork preparou uma lasanha de batata palha. A lasanha não é um prato recente. Ela surgiu nos tempos do Império Romano e era feita apenas com pedaços de massa, legumes e queijos. A receita mudou ao longo do tempo, graças aos restaurantes de Bologna, na Itália, no começo do século XX. Vem dai a tão famosa lasanha à bolonhesa. Nos dias de hoje, o prato tem diversas variações com berinjelas, palmitos, linguiça, brócolis.

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