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Croquete de Carne de Panela Recheado com Ovo de Codorna
O croquete, astro desta quarta, é de origem holandesa e foi introduzido no Brasil em 1909. Na Alemanha, ele é conhecido como krokretten e geralmente é feito de batata. Já na Espanha é consumido entre os tradicionais tapas, na versão Croquetas de Jamón.
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