• Ver descrição

Uma árvore típica do cerrado brasileiro tem chamado a atenção dos pesquisadores da Embrapa. Além da madeira resistente e de boa qualidade, o baruzeiro produz uma fruteira muito parecida com a castanha.
Além de ser uma iguaria cada vez mais apreciada, o baru é muito nutritivo e tem se tornado uma espécie promissora para o plantio em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta. Quem explica é o Bruno Amorim.