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Circuito Intercorte: tipos de corte e delícias do churrasco
No segundo bloco do Bem da Terra, a apresentadora Renata Maron conversa com a chef de cozinha especialista em churrasco, Isabela Berlota Joaquina, que fala sobre os diferentes tipos de corte das carnes bovinas e dá dicas de preparo de um dos pratos mais queridos pelos brasileiros: o churrasco.
Durante os dias 7 a 12 de março, acontece a Beef Week no Mato Grosso. O evento vai promover o preparo de pratos especiais à base de carne bovina e ações de comunicação sobre a qualidade da carne. Para mais informações, acesse intercorte.com.br.
