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Chef prepara carne de avestruz
Um restaurante em São Paulo preparou um cardápio temporário dedicado somente às aves. Muitas pessoas acham que a carne deste animal é branca. Na maioria das vezes é, mas existe ave que a carne é vermelha, como, por exemplo, o avestruz. A repórter Marina Fuentes experimentou um desses pratos exóticos e entrevistou a chef Renata Braune.